Правильная работа систем кондиционирования для столовых заключается в выполнении обязательных задач, направленных на установление и поддержание комфортного микроклимата. Системы должны справляться с возложенными на них обязанностями. Обладать подходящей мощностью для очищения и охлаждения воздуха в любое время года. Задачи аналогичны для каждого заведения, но видоизменяются в зависимости от размера помещения.
Проектирование системы кондиционирования в столовой
Столовые обладают популярностью и стабильной посещаемостью. Их задача состоит не только в обеспечении клиентов качественным обслуживанием и кухней. Целью заведения является создание максимально комфортной обстановки, вызывающей у людей желание приходить почаще. Немаловажную роль в достижении этой задачи играет проектирование систем кондиционирования в столовых.
Основные требования, на которые необходимо обратить внимание при выборе оборудования:
· размер помещений и архитектурные особенности строения;
· количество сотрудников и потенциальных клиентов (примерное);
· расположение столов для посетителей и рабочих мест персонала;
· данные по теплопоступлению;
· наличие/отсутствие зала для курящих.
Только после получения предварительных параметров, можно начинать монтаж кондиционера в столовой.
Установка кондиционера в столовой
Монтирование системы кондиционирования заключается в правильном подсоединении внутреннего и внешнего блоков. Существует ряд правил, которым следуют при установке внутреннего оборудования:
1. Работы желательно осуществить до начала ремонта в помещении. Это поможет провести пути воздушной коммуникации в короткий срок и с минимальными затратами.
2. Запрещено устанавливать над системой отопления. Это приводит к сбою температурного датчика. Заставляет устройство постоянно работать в режиме охлаждения и детали быстро изнашиваются.
3. Важно соблюдать установленные расстояния до потолка и соседних стен. Минимально составляет 10 см, при условии, что до точки выхода трубы не менее полуметра.
4. Запрещается монтаж над высокими шкафами, поскольку мебель ограничивает поток воздух. При этом накопившаяся на ее поверхности пыль попадает в зал.
5. Устройство не должно создавать прямой воздушный поток в направлении мест работы и отдыха сотрудников заведения и посетителей.
Монтаж внешнего блока также осуществляется с учетом некоторых требований. Во избежание повреждения и падения оборудования соблюдаются следующие условия:
· монтирование производится на крепления, прочность которых в 2-3 раза превышает вес агрегата;
· крепится только на гладкие и прочные стены. Если присутствует дополнительная облицовка (пенопласт), нужно убедиться, что оборудование прикреплено именно к стене;
· расстояние до стены здания не менее 10 см;
· строго горизонтальное размещение устройства;
· установка защитной обрешетки;
· высота до земли должна составить не менее 2 м;
· создание условий для проведения дальнейшего технического обслуживания.
Обслуживание систем кондиционирования в столовых
Для поддержания комфортного климата рекомендуется регулярно производить сервисное обслуживание кондиционера в столовой. Необходимость проведения профилактических мер вызвана условиями работы агрегата. Кухонный чад и пыль забивают пространство между ребрами теплообменников. Впоследствии это приводит к ухудшению работы и поломке оборудования.
Проведение мероприятий по очистке и отладке агрегата лучше всего доверить специалисту. Сотрудники сервисной службы располагают материалами для обслуживания и ремонта кондиционеров.
Компания ООО «Первый Мастер» является одной из лидеров по оптовым продажам и установке оборудования. Осуществляет свою деятельность не только в крупных городах (Москва, Санкт - Петербург), но и в отдаленных регионах. Предлагаем своим клиентам свыше 850 тысяч наименований товара. Предусмотрена доставка по всей стране.
Сотрудники регулярно проходят курсы повышения квалификации. Это гарантирует качество проведения монтажа и сервисного обслуживания. Наши специалисты своевременно выезжают на объект для установки агрегата и устранения неполадок.
У нас вы получите всю необходимую информацию по заказу и монтажу климатического оборудования. Осуществить подбор кондиционера можно в режиме онлайн, заполнив электронную заявку на сайте. Также сможете заказать установку уже приобретенных вами кондиционеров. Все работы производятся в оговоренные сроки.
Для получения подробной консультации обращайтесь по телефону 8(812)7406421, или приходите в офис по адресу: Санкт-Петербург, Митрофаньевское ш., д. 10.
