OAK

Компания О.А.К. была создана в 1996 году. Винные шкафы О.А.К обеспечивают сохранность вина, за счет внедрения систем обработки воздуха. Продукция компании обеспечивает 8 основных требований для хранения вина: • Отсутствие вибрации Присутствие внутренних вибраций способствует усталости вина, поэтому компания О.А.К использует специальные системы гашения колебаний происходящих от внутреннего оборудования, а от внешних источников используется твердый дуб. • Температура. Для сохранности вкусовых качеств должна поддерживается низкая температура окружающей среды. • Относительная влажность должна поддерживается в диапазоне 65- 75% • Поддержка циркуляции воздуха в шкафу. Во избежание воздушных пробок, а также поддержке температурного и влажностного режимов. • Наклон полок в шкафу. Для идеального хранения наклон не должен превышать 5% • Отсутствие света. Двери шкафов О.А.К выполнены в оконном стиле. Использование при этом защиты от света и ультрафиолета предохраняет окисление вина. Винные шкафы фирмы ОАК установлены во многих ресторанах Испании.